盛夏时节，7月15日，记者走进肥东县芜合高速出口与芜合高速交叉口东南300米处的“老胡家庭农场”迎来丰收盛景。瞧，老胡葡萄园大棚架整齐划一地排列着，一串串“珠圆玉润”的葡萄沉甸甸地缀满藤架，在阳光下泛着晶莹的色泽，馥郁的果香随风飘散，与泥土的芬芳交织成醉人的丰收气息。
今年59岁胡明锦同妻子温永红穿梭于葡萄藤蔓间，指尖轻触果实，将这份甜蜜的馈赠小心摘下，经过修剪、分拣、称重、装箱等流程后，及时供应市场。“今年阳光充沛、日照充足，夏黑、巨峰、玫瑰香、醉金香葡萄熟得早、长得好，我们从6月份就开始采摘售卖。”看着丰收的葡萄，负责人胡明锦满心欢喜。
据了解，今年是胡明锦种植葡萄的第14个年头，原先胡明锦是从事货车长运工作，为人实在憨厚，做事雷厉风行。2012年，经朋友介绍，胡明锦与合伙人到农村承包土地种植葡萄，随后退股，开始单干。
说起精心管护的葡萄，老胡一脸喜悦：“我家种植了30个棚的葡萄，种植规模达20余亩。目前，基地种植的夏黑、玫瑰香、醉金香、巨峰4个早熟葡萄品种，果肉厚实、口感香甜，已抢鲜上市，便深受顾客欢迎。后期、阳光玫瑰、蓝宝石、东方黑美人、金玉玫瑰等品种也将陆续上市，采摘期将持续到10月。预计今年园内葡萄产量大概在5.5万余斤，按照当前市场收购价，一年销售额20余万元。”
乡村振兴，产业兴旺是关键。老胡告诉记者，他不仅注重葡萄的品质，更注重在管理上要求比较高。
据了解，老胡葡萄园誉为“生态优等生”。滴灌系统精准输送水分，使用发酵菜籽饼、羊粪肥滋养土壤，也会变得蔬松，全程不施化肥农药，更有利于葡萄生长，葡萄的坐果率大大提高，正是这样的精细化管理，让葡萄不仅拥有浓郁果香，更以安全品质赢得市场青睐。
为了提升果品质量，老胡在果园内饲养了8只鹅、10多只鸡，并铺设了地膜，起到保温保水保肥、提高土壤肥力、抑制杂草生长的作用，保证葡萄得到充足的水分和养分生长。
大棚葡萄产业不仅为果农带来了经济效益，也为当地村民提供了就业的机会。在每年3月至6月，老胡安排附近6名村民在大棚里浇水、施肥、打叉、修果，至到葡萄上市采摘。
在果园，今年57岁的梁翠英忙碌地进行采摘，她告诉记者，“我在老胡家葡萄园打工有8年多时间，每年果园的前期管护和采摘旺季，我就来到这里做工，离家较近，一天百把元收入，又能照顾家庭，老胡夫妻俩待人，蛮好的。”如今，老胡家小小葡萄已经成为了助农致富的“金果子”。
“为了做好葡萄自产自销，我和妻子参加滨湖世博会的葡萄销售经营培训，也经常看《种植葡萄》DVD蝶片，学会了用手机制作视频号、抖音，发朋友圈，同时还通过互联网电商平台、邦和皖农人直播间宣传，拓宽葡萄销售渠道，增收致富。”胡明锦欣慰地说。（汪兴、赵杰）
